Category: nutriologia

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Carbohidratos Simples

Hoy continuamos hablando de los carbohidratos simples Son digeridos mucho más rápido por el organismo, por lo que sientes hambre después de comerlo. Son responsables por el rápido aumento del nivel de azúcar en la sangre, hace que el metabolismo entre a un estado de reposo y almacenamos grasas. Por lo que te recomendamos reducir...

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Carbohidratos Complejos

Cuando asumes un estilo de vida saludable una de las herramientas que vamos enseñando son saber elegir los alimentos que consumimos,  como es el caso de los carbohidratos complejos. Son digeridos lentamente y generan una sensación de saciedad por mucho más tiempo. La digestión lenta también evita el aumento de azúcar en la sangre por...

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Día Mundial de la Osteoporosis 20 de Octubre

Cuando hablamos de osteoporosis, hay dos conceptos que solemos asociar: Menopausia y Calcio. Es por eso que, en un humilde intento por hacer llegar de una manera fácil mis conocimientos nutricionales, voy a centrarme en explicar (brevemente) aquellos factores de riesgo que predisponen a que la osteoporosis “se haga hueco” en nuestro esqueleto y cómo...

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Cinco Hábitos que te hacen engordar

1. Servir en platos muy grandes El tamaño sí importa. Es muy sencillo, entre más grande sea el plato, mas comida servimos y más comemos. Si tus platos son gigantescos, cámbialos por unos más pequeños. Aunque sirvas menos comida, el verlo lleno te ayudará a sentir saciedad cuando termines de comer. 2. No tener un...

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6 Alimentos para reducir el colesterol de forma Natural

1. Avena La avena suele comercializar como una solución para todos aquellos que luchan por reducir sus niveles de colesterol. Este cereal constituye una buena fuente de fibra soluble, lo que puede reducir la absorción de colesterol en el torrente sanguíneo. 2. Pescado El pescado es rico en ácidos omega-3 que pueden reducir tanto la...

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Anorexia

Desorden alimenticio donde hay una inapetencia o falta de apetito y puede ocurrir por diversas circunstancias. Están son estados febriles, enfermedades generales y digestivas, situaciones transitorias de la vida cotidiana Tipos de anorexia: 1-nerviosa: caracterizada por una pérdida auto inducida de peso acompañada de una distorsión de la imagen corporal. Provocada por una preocupación anormal...

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¿Qué es la bulimia?

La bulimia nerviosa es un trastorno de la conducta alimentaria que consiste en una falta de control sobre la comida, con una ingesta de grandes cantidades de alimentos en un corto periodo de tiempo, acompañada por conductas compensatorias como consumo excesivo de laxantes o vómitos autoinducidos. El enfermo mantiene estas conductas en secreto, por lo...

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Alimentación y nutrición durante la adolescencia

La adolescencia es una etapa difícil de la vida, por cuanto supone la transición entre dejar de ser niño y empezar a ser adulto. La nutrición adecuada en este periodo trae también dificultades por la personalidad más independiente y por sus patrones de alimentación social, prescindiendo en ocasiones de comidas que se sustituyen por “picoteos”...

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