Los distintos tipos de leche y su valor nutricional para la salud

Una de las leches más completas es la de vaca, ya que posee muchos nutrientes que el organismo necesita para su buen funcionamiento La leche ha sido un alimento muy importante en la dieta del ser humano, especialmente durante los primeros años de la vida. Esto la ha colocado como un alimento esencial para el […]

Leer más

La fresa en versión medicinal

Esta fruta puede utilizarse para preparación de salsas y mermeladas a la hora de incluirse en recetas de cocina por su alto contenido de antioxidantes y vitaminas.  La fresa es una fruta muy carnosa, refrescante, con un toque ácido y muy polivalente a la hora de incluirse en recetas de cocina. Son originarias de Europa […]

Leer más

La verdad sobre el AYUNO

Se conoce como ayuno a la práctica de abstenerse de alimentos total o parcialmente, durante un tiempo, generalmente por motivos de salud, religiosos, (Ramadán, pago de penitencia…), o morales. A lo largo de la historia el ayuno ha jugado un papel fundamental tanto en la salud física como en la espiritual. Sin embargo, hacerlo de […]

Leer más

El valor medicinal del limón

Este fruto de sabor ácido es rico en vitamina C y ayuda a subir la inmunidad del cuerpo y la energía. El limón es un fruto que se utiliza en diferentes recetas, ya sea como jugo natural, ligado con la miel, en cualquier tipo de té, como aderezo para ensaladas y en fin, en diversas […]

Leer más

Nutrición para el Corazón

Publicado en: nutriologia

Definicion de Corazon, funcion? El corazón, que está alojado en el pecho y protegido por el esternón y las costillas es el órgano principal del sistema circulatorio cuya función es conseguir que la sangre llegue hasta todo el organismo donde aportar nutrientes y oxígeno al resto de los órganos y al mismo tiempo conseguir que […]

Leer más

Vitaminas

Vitaminas Las vitaminas son sustancias inorgánicas que están presentes en los alimentos y nos resultan absolutamente imprescindibles para la vida. Tienen una función específica en el correcto funcionamiento del cuerpo. Su carencia en el organismo puede desencadenar problemas de salud. Cada uno de estos componentes posee funciones concretas y específicas, que son irremplazables. Por este […]

Leer más

La dulce versatilidad del Guineo Maduro

1. Además de ser una fruta, ¿Qué otros usos culinarios se les da? Es un alimento extremadamente versátil, en Occidente se come generalmente como fruta de postre, sola, en gelatinas, en batidos, pasteles y ensaladas. Es frecuente que los deportistas coman por su alto contenido de potasio y aporte energético. También se puede hacer cocida […]

Leer más

6 Alimentos que te mantienen hidratado

Te recordamos que la Hidratacion es primordial a la hora de asumir un estilo de vida saludable, debemos de consumir de 2-3 litros de agua al dia , no hay que esperar tener sed para tomar agua , ya que este es el primer signo de deshidratacion Además de consumir agua, debemos ingerir vegetales y […]

Leer más

Que hacer contra la ansiedad

Una de las preocupaciones más frecuentes de mis pacientes, es como combato la ansiedad ?? aqui te doy una lista de alimentos bajos en calorías y a la vez que suplas la necesidad de tu cerebro, dándole un cariñito sin remordimientos

Leer más

8 Alimentos ricos en Zinc

El zinc se encuentra presente en varios de los procesos vitales del cuerpo, y la mayoría de las personas presenta una deficiencia crónica de este importante mineral. El zinc es un agente activo en el proceso de metabolizar los alimentos y los nutrientes en nuestro cuerpo. Este mineral es también un agente necesario en el […]

Leer más

Capsulas de Nutricion