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Crema de Espárragos con Jamón y Mini Casabes

Esta deliciosa crema de espárragos con jamón es una opción perfecta para una comida ligera pero satisfactoria. El jamón salteado añade un toque de sabor y textura, mientras que los mini casabes proporcionan un acompañamiento crujiente. Ideal para disfrutar en una tarde fresca.
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Tiemp prep 10 minutes
Tiemp Cocinado 10 minutes
Tipo Cena
Servicio 2 raciones
Calories 335 kcal

Ingredientes
  

  • 1 taza de crema de espárragos
  • 4 onzas de jamón sin grasa
  • 3 mini casabes
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • Sal al gusto
  • Pimienta al gusto

Instrucciones
 

Paso 1

  • Calienta una sartén a fuego medio y añade una cucharada de aceite de oliva.

Paso 2

  • Corta el jamón sin grasa en trozos pequeños.

Paso 3

  • Agrega el jamón a la sartén y saltéalo durante 3-4 minutos hasta que esté dorado. Retira del fuego y reserva.

Paso 4

  • En una olla, calienta la crema de espárragos a fuego medio, removiendo ocasionalmente para evitar que se pegue.

Paso 5

  • Añade el jamón salteado a la crema de espárragos y mezcla bien.

Paso 6

  • Sazona con sal y pimienta al gusto.

Paso 7

  • Calienta los mini casabes en un horno precalentado a 180°C durante 5 minutos o hasta que estén crujientes.

Paso 8

  • Sirve la crema de espárragos con jamón en tazones individuales y acompaña con los mini casabes calientes.