Crema de Espárragos con Jamón y Mini Casabes
Crema de Espárragos con Jamón y Mini Casabes
Esta deliciosa crema de espárragos con jamón es una opción perfecta para una comida ligera pero satisfactoria. El jamón salteado añade un toque de sabor y textura, mientras que los mini casabes proporcionan un acompañamiento crujiente. Ideal para disfrutar en una tarde fresca.
Ingredientes
- 1 taza de crema de espárragos
- 4 onzas de jamón sin grasa
- 3 mini casabes
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
Instrucciones
Paso 1
- Calienta una sartén a fuego medio y añade una cucharada de aceite de oliva.
Paso 2
- Corta el jamón sin grasa en trozos pequeños.
Paso 3
- Agrega el jamón a la sartén y saltéalo durante 3-4 minutos hasta que esté dorado. Retira del fuego y reserva.
Paso 4
- En una olla, calienta la crema de espárragos a fuego medio, removiendo ocasionalmente para evitar que se pegue.
Paso 5
- Añade el jamón salteado a la crema de espárragos y mezcla bien.
Paso 6
- Sazona con sal y pimienta al gusto.
Paso 7
- Calienta los mini casabes en un horno precalentado a 180°C durante 5 minutos o hasta que estén crujientes.
Paso 8
- Sirve la crema de espárragos con jamón en tazones individuales y acompaña con los mini casabes calientes.
