Crema de Maíz Natural con Minis Casabes
Esta receta de crema de maíz natural es perfecta para un almuerzo ligero o una cena rápida. La suavidad de la crema se complementa con la textura crujiente de los minis casabes, creando un contraste delicioso. Puedes personalizarla con queso rallado y cebollino para darle un toque extra de sabor.
Ingredientes
- 1 taza de crema de maíz natural
- 3 minis casabes
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- 1 cucharada de mantequilla
- ¼ de taza de leche
- ¼ de taza de queso rallado opcional
- 1 cucharada de cebollino picado opcional
Instrucciones
Paso 1
- En una cacerola a fuego medio, derrite la mantequilla.
Paso 2
- Agrega la crema de maíz natural a la cacerola y remueve bien para combinar con la mantequilla.
Paso 3
- Añade la leche poco a poco mientras sigues removiendo, asegurándote de que la mezcla quede suave y sin grumos.
Paso 4
- Condimenta con sal y pimienta al gusto.
Paso 5
- Si deseas, incorpora el queso rallado y sigue removiendo hasta que se derrita completamente.
Paso 6
- Calienta los minis casabes en una sartén o en el horno hasta que estén crujientes.
Paso 7
- Sirve la crema de maíz caliente en un tazón.
Paso 8
- Decora con cebollino picado si lo deseas.
Paso 9
- Acompaña con los minis casabes crujientes al lado.