Tostadas Proteicas con Huevo y Jamón de Pavo
Tostadas Proteicas con Huevo y Jamón de Pavo
Estas tostadas proteicas son una opción deliciosa y saludable para el desayuno o un almuerzo ligero. Combinan la textura crujiente del pan negro alemán con la suavidad de los huevos sancochados y el sabor del jamón de pavo, todo complementado con la frescura del tomate Barcelo.
Ingredientes
- 2 tostadas de pan negro alemán
- 2 huevos sancochados
- 3 lonjas de jamón de pavo
- 1 tomate Barcelo
- 1 cucharadita de aceite de oliva extra virgen
- Sal al gusto
Instrucciones
Paso 1
- Cocina los huevos en agua hirviendo durante aproximadamente 10 minutos hasta que estén completamente cocidos. Luego, enfríalos bajo agua fría, pélalos y córtalos en cuadritos.
Paso 2
- Corta las lonjas de jamón de pavo en tiritas finas.
Paso 3
- Lava el tomate Barcelo y córtalo en rueditas finas.
Paso 4
- En un tazón, mezcla los huevos cortados en cuadritos con las tiritas de jamón de pavo. Agrega un toque de sal al gusto y una cucharadita de aceite de oliva extra virgen. Mezcla bien para combinar todos los ingredientes.
Paso 5
- Tuesta las rebanadas de pan negro alemán hasta que estén crujientes.
Paso 6
- Coloca las rueditas de tomate sobre las tostadas de pan.
Paso 7
- Distribuye la mezcla de huevo y jamón sobre las tostadas con tomate.
Paso 8
- Sirve inmediatamente y disfruta de tus tostadas proteicas.
